낙지볶음 만드는법 썸네일형 리스트형 맛있는 낙지볶음 만드는 방법 안녕하세요 송충이군 입니다 :) 맛있는 녀석들에서 우연히 쭈꾸미 삼겹살을 보고아 낙지볶음 먹고 싶다 라는 생각이 문득 들었는데요 그래서 만들어 봤습니다낙지볶음 만들기 ! 준비물낙지 6마리 (4인가족 기준)굵은 소금밀가루고추장고춧가루다진마늘설탕깨간장맛술참기름대파 1개양파 2,3개버섯 (느타리버섯) 기호에 따라 넣는다 먼저 낙지 손질을 합니다굵은 소금에 팍팍밀가루에 팍팍총 2번 헹구고 문질러 씻어줍니다 낙지에 점액질이 없어지고 뽀득뽀득 할때 까지씻어 주고 빨판을 위주로 씻어줍니다!그리고 손질이 끝나면찬물에 담가줍니다! 파와 버섯은 한번 물에 데쳐주고파를 데친 물에 낙지도 데쳐줍니다 그리고 양념장은 고추장 한숟갈고춧가루 3숟갈설탕 한숟갈간장 한숟갈맛술 한숟갈다진마늘 한숟갈깨 한숟갈참기름 한숟갈 이렇게 넣으면 .. 더보기 이전 1 다음